طريقة مكرونة بالخضار والصوص الاحمر

مكرونةوباستا 12007 آخر تحديث: Jan 25, 2022 انشاء: Jan 25, 2022
طريقة مكرونة بالخضار والصوص الاحمر
  • تخدم: 4 اشخاص
  • وقت التحضير: 10 دقائق
  • وقت الطهي: 30 دقيقة
  • السعرات الحرارية: -
  • درجه الصعوبة: سهل
اطبع

طريقة عمل مكرونة بالخضار والصوص الاحمر .. اخترنا لكِ من موقع تبلها طريقة سهلة وسريعة لتحضير المكرونة بطعم الصلصة الحمراء الطيبة واللذيذة والخضار اللذيذ والمفيد .. وصفات المكرونة متعددة النكهات وطرق العمل.

المكونات

طريقة التحضير

  1. لتحضير الخضار: في مقلاة على النار بها قليل من الزيت، شوحي الخضراوات المقطعة لمدة دقيقتين، ثم أضيفي ربع فنجان من الماء، واتركي الخضار ينضج على حرارة متوسطة.
  2. سخني ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون في قدر متوسط، وأضيفي البصل، وشوحي البصل حتى يصبح شفافاً، ثم أضيفي الثوم، وشوحي قليلاً، مع مراعاة عدم تحميره.
  3. أضيفي معجون الطماطم، واخلطي المكونات جيداً، ثم اتركيها على نار متوسطة، مع التقليب من حين لآخر، حتى تصبح الصلصة سميكة.
  4. أضيفي الفطر المفروم، واخلطي جيداً، ثم اتركيه مع الصلصة 6 دقائق، ثم الفليفلة الخضراء، وأضيفي السكر وجوزة الطيب، والفلفل الأسود والملح.
  5. أضيفي الخضار المطهوة على البخار وحبات الذرة الحلوة المسلوقة إلى الصلصة، ثم تضاف المكرونة المطبوخة.
  6. قلبي المكونات واخلطي كل شيء جيداً برفق، حتى تغلف الصلصة الحمراء المكرونة والخضار في هذه الخطوة، يمكنك أيضاً إضافة بعض الجبن المبشور أو الكريمة والخلط.
  7. ارفعي القدر عن النار، وأضيفي ملعقة صغيرة من أوراق الريحان الطازجة المفرومة ويخلط المزيج جيداً.
  8. قدمي المكرونة بالصلصة الحمراء ساخنة

طريقة مكرونة بالخضار والصوص الاحمر



  • تخدم: 4 اشخاص
  • وقت التحضير: 10 دقائق
  • وقت الطهي: 30 دقيقة
  • السعرات الحرارية: -
  • درجه الصعوبة: سهل

طريقة عمل مكرونة بالخضار والصوص الاحمر .. اخترنا لكِ من موقع تبلها طريقة سهلة وسريعة لتحضير المكرونة بطعم الصلصة الحمراء الطيبة واللذيذة والخضار اللذيذ والمفيد .. وصفات المكرونة متعددة النكهات وطرق العمل.

المكونات

طريقة التحضير

  1. لتحضير الخضار: في مقلاة على النار بها قليل من الزيت، شوحي الخضراوات المقطعة لمدة دقيقتين، ثم أضيفي ربع فنجان من الماء، واتركي الخضار ينضج على حرارة متوسطة.
  2. سخني ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون في قدر متوسط، وأضيفي البصل، وشوحي البصل حتى يصبح شفافاً، ثم أضيفي الثوم، وشوحي قليلاً، مع مراعاة عدم تحميره.
  3. أضيفي معجون الطماطم، واخلطي المكونات جيداً، ثم اتركيها على نار متوسطة، مع التقليب من حين لآخر، حتى تصبح الصلصة سميكة.
  4. أضيفي الفطر المفروم، واخلطي جيداً، ثم اتركيه مع الصلصة 6 دقائق، ثم الفليفلة الخضراء، وأضيفي السكر وجوزة الطيب، والفلفل الأسود والملح.
  5. أضيفي الخضار المطهوة على البخار وحبات الذرة الحلوة المسلوقة إلى الصلصة، ثم تضاف المكرونة المطبوخة.
  6. قلبي المكونات واخلطي كل شيء جيداً برفق، حتى تغلف الصلصة الحمراء المكرونة والخضار في هذه الخطوة، يمكنك أيضاً إضافة بعض الجبن المبشور أو الكريمة والخلط.
  7. ارفعي القدر عن النار، وأضيفي ملعقة صغيرة من أوراق الريحان الطازجة المفرومة ويخلط المزيج جيداً.
  8. قدمي المكرونة بالصلصة الحمراء ساخنة

قد يعجبك ايضا

اضف تعليق

Newsletter

اشترك لتلقي تحديثات البريد الإلكتروني على وصفات جديدة.