طريقة عمل كوسه باللحم المفروم

لحوم 14343 آخر تحديث: Mar 22, 2022 انشاء: Mar 22, 2022
طريقة عمل كوسه باللحم المفروم
  • تخدم: 4 اشخاص
  • وقت التحضير: 30 دقيقة
  • وقت الطهي: 30 دقيقة
  • السعرات الحرارية: -
  • درجه الصعوبة: متوسط
اطبع

طريقة عمل كوسه باللحم المفروم ..طبخات الكوسه متعددة النكهات نقدمها لكِ من موقع تبلها، تعلمي اليوم طريقة عمل الكوسه بطعم اللحم المفروم الشهي بخطوات ولا أسهل منها.. الكوسه باللحم المفروم من الأكلات الشهية التي تقدم في العزومات المختلفة، وهي وجبة مميزة على الموائد الرمضانية.

المكونات

طريقة التحضير

  1. قطعي حبات الكوسا إلى نصفين بطريقة طوليّة وفرّغي اللب بواسطة ملعقة صغيرة مع الاحتفاظ بلب الكوسا جانباً.
  2. في قدر على النار، شوّحي البصل قليلاً.
  3. أضيفي اللحم والبقدونس (أو الكرفس) ولبّ الكوسا.
  4. نكّهي بالبهارات المشكلة والملح والفلفل الأسود.
  5. أضيفي معجون الطماطم واخلطي المكونات.
  6. اتركي القدر على نار هادئة لمدّة 10 دقائق.
  7. لتحضير صلصة الطماطم: في قدر على النار، ضعي صلصة طماطم مع معجون الطماطم.
  8. نكّهي بالملح والفلفل الأسود والبهارات المشكلة.
  9. اتركي الصلصة حتى تبدأ بالغليان.
  10. اسكبي الصلصة في قعر صينية مستطيلة الشكل.
  11. رصّي حبات الكوسا فوق الصلصة.
  12. احشي كلّ قطعة كوسا بخليط اللحم.
  13. وزّعي جبن الفيتا فوق الحشوة على كلّ قطعة من الكوسا ثمّ جبن الشيدر.
  14. أدخلي الصينية إلى فرن محمّى مُسبقاً على حرارة متوسطة لمدّة 45 دقيقة.
  15. قدّمي الطبق ساخناً مع الخبز أو الأرز.

طريقة عمل كوسه باللحم المفروم



  • تخدم: 4 اشخاص
  • وقت التحضير: 30 دقيقة
  • وقت الطهي: 30 دقيقة
  • السعرات الحرارية: -
  • درجه الصعوبة: متوسط

طريقة عمل كوسه باللحم المفروم ..طبخات الكوسه متعددة النكهات نقدمها لكِ من موقع تبلها، تعلمي اليوم طريقة عمل الكوسه بطعم اللحم المفروم الشهي بخطوات ولا أسهل منها.. الكوسه باللحم المفروم من الأكلات الشهية التي تقدم في العزومات المختلفة، وهي وجبة مميزة على الموائد الرمضانية.

المكونات

طريقة التحضير

  1. قطعي حبات الكوسا إلى نصفين بطريقة طوليّة وفرّغي اللب بواسطة ملعقة صغيرة مع الاحتفاظ بلب الكوسا جانباً.
  2. في قدر على النار، شوّحي البصل قليلاً.
  3. أضيفي اللحم والبقدونس (أو الكرفس) ولبّ الكوسا.
  4. نكّهي بالبهارات المشكلة والملح والفلفل الأسود.
  5. أضيفي معجون الطماطم واخلطي المكونات.
  6. اتركي القدر على نار هادئة لمدّة 10 دقائق.
  7. لتحضير صلصة الطماطم: في قدر على النار، ضعي صلصة طماطم مع معجون الطماطم.
  8. نكّهي بالملح والفلفل الأسود والبهارات المشكلة.
  9. اتركي الصلصة حتى تبدأ بالغليان.
  10. اسكبي الصلصة في قعر صينية مستطيلة الشكل.
  11. رصّي حبات الكوسا فوق الصلصة.
  12. احشي كلّ قطعة كوسا بخليط اللحم.
  13. وزّعي جبن الفيتا فوق الحشوة على كلّ قطعة من الكوسا ثمّ جبن الشيدر.
  14. أدخلي الصينية إلى فرن محمّى مُسبقاً على حرارة متوسطة لمدّة 45 دقيقة.
  15. قدّمي الطبق ساخناً مع الخبز أو الأرز.

قد يعجبك ايضا

اضف تعليق

Newsletter

اشترك لتلقي تحديثات البريد الإلكتروني على وصفات جديدة.