طريقة عمل فيليه الدجاج بالمشروم

وصفات دجاج 13893 آخر تحديث: Mar 11, 2022 انشاء: Mar 11, 2022
طريقة عمل فيليه الدجاج بالمشروم
  • تخدم: 2 اشخاص
  • وقت التحضير: 20دقيقة
  • وقت الطهي: 20 دقيقة
  • السعرات الحرارية: -
  • درجه الصعوبة: متوسط
اطبع

طريقة عمل فيليه الدجاج بالمشروم.. جربي مع موقع تبلها فيليه الدجاج بأشهى صوص مكون بالكريمة والفطر اللذيذ .. وصفات فيليه الدجاج مميزة أنها خفيفة وطيبة وسريعة الطبخ أيضاً.جربيها بوصفتتا وقدميها ع سفرتك.

المكونات

طريقة التحضير

  1. لتحضير تتبيلة الدجاج: في وعاء ضعي الدجاج وتبيله جيداً بالملح والفلفل الأسود، وزيت الزيتون، وغلفي الوعاء وضعيه في الثلاجة لمدة 30 – 40 دقيقة حتى يتشرب التتبيلة.
  2. بعد مرور الوقت، أخرجي وعاء الدجاج من الثلاجة، وقومي بشوي الدجاج على الشواية الكهربائية حتى ينضج، وضعيه جانباً.
  3. لتحضير صوص الفطر: ذوبي الزبدة مع الزيت النباتي في قدر صغير على نار متوسطة الحرارة.
  4. قومي بإضافة الفطر على الزبدة والزيت وقلبيه جيداً لمدة 5 دقائق حتى يتحول لونه إلى الذهبي، ثم بهري الفطر بالملح، وأضيفي الثوم والخل الأبيض وقلبي المكونات بشكل جيد حتى تتجانس.
  5. صُبي مرق الدجاج، والكريمة على الفطر وحركي جيداً حتى تبدأ المكونات بالغليان، ثم خففي النار وأضيفي جبن البارميزان، واتركي المزيج على النار لمدة 5 دقائق حتى تتسبك وتكثف.
  6. أضيفي الزعتر والفلفل الأسود على مزيج الصوص ثمّ حرّكي.
  7. جهزي أطباق للتقديم، ضعي الدجاج المشوي، وأضيفي على الوجه صوص الفطر الساخن، وقدميه فوراً

طريقة عمل فيليه الدجاج بالمشروم



  • تخدم: 2 اشخاص
  • وقت التحضير: 20دقيقة
  • وقت الطهي: 20 دقيقة
  • السعرات الحرارية: -
  • درجه الصعوبة: متوسط

طريقة عمل فيليه الدجاج بالمشروم.. جربي مع موقع تبلها فيليه الدجاج بأشهى صوص مكون بالكريمة والفطر اللذيذ .. وصفات فيليه الدجاج مميزة أنها خفيفة وطيبة وسريعة الطبخ أيضاً.جربيها بوصفتتا وقدميها ع سفرتك.

المكونات

طريقة التحضير

  1. لتحضير تتبيلة الدجاج: في وعاء ضعي الدجاج وتبيله جيداً بالملح والفلفل الأسود، وزيت الزيتون، وغلفي الوعاء وضعيه في الثلاجة لمدة 30 – 40 دقيقة حتى يتشرب التتبيلة.
  2. بعد مرور الوقت، أخرجي وعاء الدجاج من الثلاجة، وقومي بشوي الدجاج على الشواية الكهربائية حتى ينضج، وضعيه جانباً.
  3. لتحضير صوص الفطر: ذوبي الزبدة مع الزيت النباتي في قدر صغير على نار متوسطة الحرارة.
  4. قومي بإضافة الفطر على الزبدة والزيت وقلبيه جيداً لمدة 5 دقائق حتى يتحول لونه إلى الذهبي، ثم بهري الفطر بالملح، وأضيفي الثوم والخل الأبيض وقلبي المكونات بشكل جيد حتى تتجانس.
  5. صُبي مرق الدجاج، والكريمة على الفطر وحركي جيداً حتى تبدأ المكونات بالغليان، ثم خففي النار وأضيفي جبن البارميزان، واتركي المزيج على النار لمدة 5 دقائق حتى تتسبك وتكثف.
  6. أضيفي الزعتر والفلفل الأسود على مزيج الصوص ثمّ حرّكي.
  7. جهزي أطباق للتقديم، ضعي الدجاج المشوي، وأضيفي على الوجه صوص الفطر الساخن، وقدميه فوراً

قد يعجبك ايضا

اضف تعليق

Newsletter

اشترك لتلقي تحديثات البريد الإلكتروني على وصفات جديدة.