طريقة عمل الكوكيز الهش بالزبدة

حلويات 12911 آخر تحديث: Mar 12, 2022 انشاء: Mar 12, 2022
طريقة عمل الكوكيز الهش بالزبدة
  • تخدم: 5 اشخاص
  • وقت التحضير: 30 دقيقة
  • وقت الطهي: 30 دقيقة
  • السعرات الحرارية: -
  • درجه الصعوبة: متوسط
اطبع

طريقة عمل كوكيز بالزبدة .. تعرفي من مطبخ سيدتي على طريقة اعداد حلى لذيذ جداً ومكوناته بسيطة..وقدمي حبات من الكوكيز بجانب فنجان من القهوة كضيافة ولا أروع من طعمها.و هي حلى من أطيب الحلويات في المطبخ العربي

المكونات

طريقة التحضير

  1. ذوبي الزبدة في قدر على النار حتى يتحول لونها إلى البني، ثم ضعيها في وعاء جانبي حتى تبرد.
  2. اخلطي الزبدة مع السكر البني، والفانيليا والبيض جيداً.
  3. في وعاء منفصل، اخلطي الطحين مع البيكنج باودر، والملح، وحركي حتى تتوزع المكونات، وإبدأي بإضافة الطحين لخليط الزبدة وحركي حتى تندمج المكونات مع بعضها البعض.
  4. أضيفي قطع الشوكولاتة وقلبيها بعجينة الكوكيز.
  5. قطعي عجينة الكوكيز باستخدام ملعقة كبيرة وصفيها في صينية فرن مبطنة بورق الزبدة.
  6. أدخلي الصينية للفرن المحمى مسبقاً على درجة حرارة 180 لمدة 20 دقيقة أو حتى تصبح ناضجة.
  7. أخرجي الكوكيز من الفرن واتركيه حتى يبرد تماماً ثم قدميه

طريقة عمل الكوكيز الهش بالزبدة



  • تخدم: 5 اشخاص
  • وقت التحضير: 30 دقيقة
  • وقت الطهي: 30 دقيقة
  • السعرات الحرارية: -
  • درجه الصعوبة: متوسط

طريقة عمل كوكيز بالزبدة .. تعرفي من مطبخ سيدتي على طريقة اعداد حلى لذيذ جداً ومكوناته بسيطة..وقدمي حبات من الكوكيز بجانب فنجان من القهوة كضيافة ولا أروع من طعمها.و هي حلى من أطيب الحلويات في المطبخ العربي

المكونات

طريقة التحضير

  1. ذوبي الزبدة في قدر على النار حتى يتحول لونها إلى البني، ثم ضعيها في وعاء جانبي حتى تبرد.
  2. اخلطي الزبدة مع السكر البني، والفانيليا والبيض جيداً.
  3. في وعاء منفصل، اخلطي الطحين مع البيكنج باودر، والملح، وحركي حتى تتوزع المكونات، وإبدأي بإضافة الطحين لخليط الزبدة وحركي حتى تندمج المكونات مع بعضها البعض.
  4. أضيفي قطع الشوكولاتة وقلبيها بعجينة الكوكيز.
  5. قطعي عجينة الكوكيز باستخدام ملعقة كبيرة وصفيها في صينية فرن مبطنة بورق الزبدة.
  6. أدخلي الصينية للفرن المحمى مسبقاً على درجة حرارة 180 لمدة 20 دقيقة أو حتى تصبح ناضجة.
  7. أخرجي الكوكيز من الفرن واتركيه حتى يبرد تماماً ثم قدميه

قد يعجبك ايضا

اضف تعليق

Newsletter

اشترك لتلقي تحديثات البريد الإلكتروني على وصفات جديدة.