طريقة عمل الخبز العربي

معجنات 13601 آخر تحديث: Jun 18, 2022 انشاء: Jun 18, 2022
طريقة عمل الخبز العربي
  • تخدم: 6 اشخاص
  • وقت التحضير: 60 دقيقة
  • وقت الطهي: 60 دقيقة
  • السعرات الحرارية: -
  • درجه الصعوبة: متوسط
اطبع

طريقة عمل الخبز العربي ..جربي طريقتنا في تقديم الخبز العربي وقدميه على سفرة الفطور أو العشاء.... وصفة اقتصادية لتقديم وصفات الخبز في المنزل نقدمها لكِ من موقع تبلها .

المكونات

طريقة التحضير

  1. ضعي الخميرة والسكر وثلث كوب ماء دافئ في كوب.
  2. قلبي لإذابة الخميرة.
  3. ضعيها جانباً في مكان دافئ لمدة 10 دقائق أو حتى ظهور الرغوة.
  4. انخلي الدقيق في وعاء كبير مع إضافة الملح وقلبي حتى التجانس.
  5. اصنعي حفرة في وسط الدقيق وأضيفي خليط الخميرة وملعقة كبيرة من الزيت والماء الدافئ المتبقي.
  6. اخلطي لتشكيل عجينة.
  7. افردي العجينة على سطح منثور عليه الدقيق وواصلي العجن مع إضافة الزيت لمدة 20 دقيقة أو حتى تصبح العجينة ناعمة.
  8. قومي بوضع العجينة في وعاء مدهون بالزيت وغطيه باللفائف البلاستيكية لمدة ساعتين.
  9. قسميها إلى 8 كرات وباستخدام الشوبك دحرجي كل كرة على شكل دائري.
  10. رصي الخبز في صينية الفرن واتركيه جانباً لمدة 30 دقيقة.
  11. قومي بتسخين مقلاة بالقليل من الزيت على نار منخفضة وضعي واحدة من عجين الخبز واتركي كل جنب على النار لمدة دقيقتان أو حتى يتحول لونه إلى البني الغامق.
  12. كرري ما سبق مع باقي الكمية.
  13. رصي الخبز على شبكة تبريد لمدة 10 دقائق ثم قدميه

طريقة عمل الخبز العربي



  • تخدم: 6 اشخاص
  • وقت التحضير: 60 دقيقة
  • وقت الطهي: 60 دقيقة
  • السعرات الحرارية: -
  • درجه الصعوبة: متوسط

طريقة عمل الخبز العربي ..جربي طريقتنا في تقديم الخبز العربي وقدميه على سفرة الفطور أو العشاء.... وصفة اقتصادية لتقديم وصفات الخبز في المنزل نقدمها لكِ من موقع تبلها .

المكونات

طريقة التحضير

  1. ضعي الخميرة والسكر وثلث كوب ماء دافئ في كوب.
  2. قلبي لإذابة الخميرة.
  3. ضعيها جانباً في مكان دافئ لمدة 10 دقائق أو حتى ظهور الرغوة.
  4. انخلي الدقيق في وعاء كبير مع إضافة الملح وقلبي حتى التجانس.
  5. اصنعي حفرة في وسط الدقيق وأضيفي خليط الخميرة وملعقة كبيرة من الزيت والماء الدافئ المتبقي.
  6. اخلطي لتشكيل عجينة.
  7. افردي العجينة على سطح منثور عليه الدقيق وواصلي العجن مع إضافة الزيت لمدة 20 دقيقة أو حتى تصبح العجينة ناعمة.
  8. قومي بوضع العجينة في وعاء مدهون بالزيت وغطيه باللفائف البلاستيكية لمدة ساعتين.
  9. قسميها إلى 8 كرات وباستخدام الشوبك دحرجي كل كرة على شكل دائري.
  10. رصي الخبز في صينية الفرن واتركيه جانباً لمدة 30 دقيقة.
  11. قومي بتسخين مقلاة بالقليل من الزيت على نار منخفضة وضعي واحدة من عجين الخبز واتركي كل جنب على النار لمدة دقيقتان أو حتى يتحول لونه إلى البني الغامق.
  12. كرري ما سبق مع باقي الكمية.
  13. رصي الخبز على شبكة تبريد لمدة 10 دقائق ثم قدميه

قد يعجبك ايضا

اضف تعليق

Newsletter

اشترك لتلقي تحديثات البريد الإلكتروني على وصفات جديدة.