طريقة ستيك دجاج بصوص المشروم

وصفات رمضان 13459 آخر تحديث: Mar 20, 2022 انشاء: Mar 20, 2022
طريقة ستيك دجاج بصوص المشروم
  • تخدم: 2 اشخاص
  • وقت التحضير: 10 دقائق
  • وقت الطهي: 30 دقيقة
  • السعرات الحرارية: -
  • درجه الصعوبة: متوسط
اطبع

طريقة عمل ستيك دجاج بصوص المشروم ..جربي وصفات الستيك الدجاج اللذيذة وقدميها بصوص المشروم الغني بالطعم والمذاق الساحر..أكلات رمضان مع موقع تبلها مميزة بطعمها الرائع والشهي.

المكونات

طريقة التحضير

  1. سخّني الزيت في مقلاة على النار، أضيفي الدجاج ثم قلّبي حتى يتغير لونه.
  2. نكّهي بالملح، الفلفل الأسود والفلفل الأبيض.
  3. أخفضي حرارة النار ثم اتركي الدجاج على نار هادئة حتى ينضج.
  4. لتحضير صلصة الفطر: ذوّبي الزبدة في قدر على نار متوسطة الحرارة.
  5. أضيفي البصل، الثوم والفطر مع التقليب المستمر حتى تذبل المكونات.
  6. زيدي الدقيق ثم اسكبي مرق الدجاج واتركي المكونات حتى تغلي.
  7. أضيفي بعدها الكريمة ثم نكّهي بالملح والفلفل الأسود.
  8. حرّكي بسرعة عالية بواسطة ملعقة خشبية لتحصلي على مزيج صلصة متماسكة.
  9. صُفي شرائح الدجاج في طبق ثم وزّعي صلصة الفطر على الوجه قبل التقديم

طريقة ستيك دجاج بصوص المشروم



  • تخدم: 2 اشخاص
  • وقت التحضير: 10 دقائق
  • وقت الطهي: 30 دقيقة
  • السعرات الحرارية: -
  • درجه الصعوبة: متوسط

طريقة عمل ستيك دجاج بصوص المشروم ..جربي وصفات الستيك الدجاج اللذيذة وقدميها بصوص المشروم الغني بالطعم والمذاق الساحر..أكلات رمضان مع موقع تبلها مميزة بطعمها الرائع والشهي.

المكونات

طريقة التحضير

  1. سخّني الزيت في مقلاة على النار، أضيفي الدجاج ثم قلّبي حتى يتغير لونه.
  2. نكّهي بالملح، الفلفل الأسود والفلفل الأبيض.
  3. أخفضي حرارة النار ثم اتركي الدجاج على نار هادئة حتى ينضج.
  4. لتحضير صلصة الفطر: ذوّبي الزبدة في قدر على نار متوسطة الحرارة.
  5. أضيفي البصل، الثوم والفطر مع التقليب المستمر حتى تذبل المكونات.
  6. زيدي الدقيق ثم اسكبي مرق الدجاج واتركي المكونات حتى تغلي.
  7. أضيفي بعدها الكريمة ثم نكّهي بالملح والفلفل الأسود.
  8. حرّكي بسرعة عالية بواسطة ملعقة خشبية لتحصلي على مزيج صلصة متماسكة.
  9. صُفي شرائح الدجاج في طبق ثم وزّعي صلصة الفطر على الوجه قبل التقديم

قد يعجبك ايضا

اضف تعليق

Newsletter

اشترك لتلقي تحديثات البريد الإلكتروني على وصفات جديدة.